Популарни Мислења

Избор На Уредникот - 2019

Мусол од лосос со кавијар

Мусовата лосос со кавијар е исклучително вкусна, оригинална и лесна чинија. Најчесто се готви во ресторани, Нова Година, свадба, роденден или друг важен семеен одмор.

Што ви е потребно:

  1. Масни крем - 400 ml.
  2. Маслинки, полнети со лимон - 10 парчиња.
  3. Топол пушеле лосос - 200 грама.
  4. Желатин.
  5. Сецкани зеленчук - 75 ml.
  6. Ниска маслена павлака - 150 грама.
  7. Сок од лимон - 50 ml.
  8. Зелен црн пипер - 1 лажиче.
  9. Црвен кавијар - 100 грама.

Можете исто така да го користите овој рецепт за да ги импресионирате гостите со вашиот кулинарски талент. Сите што доаѓаа гарантираа дека ќе бидат воодушевени, а пријателите и познаниците дефинитивно ќе сакаат да го знаат составот на оваа неверојатна муса, да ги користат за своите кулинарски експерименти.

Прво, покријте го филмот со тркалезна форма со капацитет од еден литар. Бришење на кремот во пена и исецкајте го лососот, исечете ги на тенки парчиња маслинки. Натопи желатин во вода и нека се издува.

Измешајте две третини од лососот со кисела павлака, копар, маслинки и црн пипер. Растворете го притиснатиот желатин во загреан сок од лимон, се лади и додадете во мешавината на лосос. После тоа нежно се става во кремот.

Ставете половина од смесата во форма. Уништејте го остатокот од лососот и покријте го со остатокот од мус. Покријте ја формата со фолија или фолија и испратете ја во фрижидер неколку часа за да го поставите.

Потопете ја формата со мус неколку секунди во топла вода и превртување на чинија. Отстранете го филмот и посипете го врвот на мус со црвен кавијар. За декорација можете да употребите свежи спирчиња или тенки парчиња лимон. Сè е подготвено!

Погледнете го видеото: Döme Gábor - Vadvízi kalandok 28. rész - A nagy fehér tok (Октомври 2019).

Loading...

Оставете Го Вашиот Коментар