Популарни Мислења

Избор На Уредникот - 2019

Паннукаку - палачинка во рерната на фински

Секој човек, дури и оној кој никогаш не застанал во шпоретот, приближно замислува како се подготвуваат палачинки: прво, тестото се гасени, потоа се истури по порции на садот и се пржи.

Што ви е потребно:

  1. Млеко - 800 грама.
  2. Јајце - 3 парчиња.
  3. Брашно - 125 грама.
  4. Путер - 100 грама.
  5. Печење тесто - 1 лажиче.
  6. Сол - околу 1 лажичка.
  7. Шеќер - од 2 до 5 лажички.

Секој човек, дури и оној кој никогаш не застанал во шпоретот, приближно замислува како се подготвуваат палачинки: прво, тестото се гасени, потоа се истури по порции на садот и се пржи. Но, ако дојдете во Финска, ќе дознаете дека Финнците измислиле сосема нов начин на готвење на ова јадење за да заштедите време и напор. Pannukakku, или палачинка во рерна - брза и лесна опција за оние кои не сакаат да стојат на шпоретот.

За да се стопи и да се излади путерот. Сега сечи брашно, додадете шеќер и сол да го вкусат, додадете прашок за пециво. Загрејте го млекото, измешајте јајцата до меки пени, сето тоа се прелива во мешавината на брашното и се меша темелно. Сега дајте го тестото 10-15 минутен одмор.

Загрејте ја рерната на 200 степени. Ставете го садот за печење со хартија за печење така што малку ќе се протега преку рабовите и ќе го намастете со стопен путер. Сега нежно истурете во тестото. Ако сакате, можете да ја диверзифицирате вашата палачинка со нешто "вкусен": посипете со боровинки, малини, суво грозје или традиционално, на фински, со парчиња јаболка. Печете палачинка за 35-50 минути, во зависност од вашата печка. Истурете павлака павлака или џем и уживајте!

Погледнете го видеото: How To Make Finnish Pancakes - Pannukakku - This Finnish baked pancake recipe is sooo good! (Септември 2019).

Оставете Го Вашиот Коментар