Популарни Мислења

Избор На Уредникот - 2019

Финска риба супа

Овој рецепт е атрактивен, бидејќи дури и најискусните готвачи можат да се справат со готвењето, а како резултат ќе добиете одлично јадење. Тие можат да се гостат на обични денови и да служат на прекрасно украсената празнична маса.

За да ви подготвиме ќе ви требаат:

  1. Морска пастрмка - 500 грама.
  2. Компири со средни големини - 4-5 парчиња.
  3. Црвен кромид средна големина - 1 парче.
  4. Млеко - 400 ml.
  5. Брашно од пченица - 1 лажица.
  6. Сок од лимон - неколку капки.
  7. Сол, бибер - по вкус.

Состојките за ова јадење треба малку, и можете да ги најдете во секоја продавница. Самиот процес на готвење финска супа е едноставен и трае околу половина час.

За да започнете се вари литар солена вода. Кога врие, натопете го компирите (големи или мали - по ваша лична дискреција) во садот и исушете го кромидот. После тоа, намалување на топлина и готвење на зеленчук за околу десет минути.

Исечете ја рибата и додадете ја варената супа. Истурете со сок од лимон, бибер, и ако садот е свеж, вметнете малку сол и повторно оставете го на оган уште десет минути.

Истурете го млекото во посебен сад, додајте брашно и добро измешајте, така што нема да останат грутки. Истурете ја хомогената маса во супата, доведете до вриење и отстранете ја од топлина. Традиционалната финска супа е подготвена! Украсете го садот со мирисна шприца од копра или магдонос и уживајте во светло срдечен ручек со целото семејство.

Погледнете го видеото: Лохикейтто или финский суп из лосося со сливками (Септември 2019).

Оставете Го Вашиот Коментар