Популарни Мислења

Избор На Уредникот - 2019

Kalalaatikko - харинга со компири

Веројатно секој барем еднаш служеше свеж, миризлив харинг со испаруван компир и зелен кромид на масата. Но, колкумина од вас го подготвија ова јадење на фински јазик?

Што ви е потребно:

  1. Филе на харинга - 250 грама
  2. Компири - 700 грама.
  3. Сецкан зелен кромид - 80 грама.
  4. Копра - по вкус.
  5. Ретки моркови - по вкус.
  6. Сол - по вкус.
  7. Растително масло - 1 лажица.
  8. Јајце - 2 парчиња.
  9. Млеко - 1/8 литри.

Kalalaatikko - харинга печен во млеко со компири - е многу популарен во Финска. Задоволство е да се готви дома, а чудесната арома и јасна златна кора го прават ова јадење навистина омилено јадење на целото семејство.

Прво, внимателно подмачкајте го листот за печење со путер за да не горите. Исечете го компирот во рамни, кружни парчиња и распоредите во ред во тава.

Отстранете ги малите коски од харинга, пресечете го на мали, тенки парчиња и ставете ги на врвот на компирот. На врв со чаша зелен кромид, копар, морков рендан на парична казна ренде, и истурете го целиот со сончогледово масло. Ако харинга не е многу солена, додадете сол. Потоа испратете го садот да се чува во рерната.

Кога kalalaatikko е половина направено, се мешаат јајца со млеко, размахване темелно. После тоа, истурете ја садот со добиената мешавина и печете додека не завршите.

Оставете Го Вашиот Коментар